京都中華セット

京都町中華の美味しさを包み込んだ料理人が作る花伝冷凍大餃子に、手作り肉団子の黒酢ソース、和牛すじと茄子焼売、オリジナルブレンド麻辣粉（マーラーフェン）が香る痺れ麻婆あんかけの4品がセットになっております。是非ご家庭で本格京町中華をお楽しみください。 ・花伝冷凍大餃子（5個入×2パック） 当店通常サイズの餃子の皮直径8cmと比べて10,5センチと大きめの薄皮に、手包みで丁寧に一つ一つ包み込んでおります。 京都ブランドポークを使用した塩チャーシューとオイスターソースなどで炒めたピーマンとキャベツを練り合わせました。ゴロゴロ入った具材を堪能することの出来る餃子です。しっかりとお味はついておりますのでタレは必要ありません。 ぜひ焼き立てをそのままお召し上がりください。 ・痺れ麻婆あんかけ（145g） お豆腐やご飯や麺と絡めたり…。 お召し上がり方はアナタ次第。 オリジナル麻辣粉（マーラーフェン）の香りがクセになる人気の逸品。辛いものや痺れ好きな方にはオススメです。 ・肉団子の黒酢ソース(300g) 京都ブランドポーク使用の手作り肉団子を当店シェフのオリジナル黒酢ソースを絡めました。さっぱりした黒酢ソースとの香り高き一品です。 ・和牛すじと茄子焼売（5個入） 牛すじと茄子を中華風に甘辛しぐれ煮にいたしました。幅広い年齢層の方に気に入っていただいている焼売です。ご飯もついつい進んでしまいます！ ・花伝冷凍大餃子（5個入×2パック） 原材料 皮（小麦粉、菜種油、食塩、加工澱粉）、野菜（ピーマン、キャベツ、生姜）、豚肉（豚肉を含む）、醤油（大豆・小麦を含む）、オイスターソース、ごま油（ごまを含む）、米油、酒、上白糖、塩、胡椒/調味料（アミノ酸等） ・痺れ麻婆あんかけ（145g） 原材料 鶏肉、豚肉、玉ねぎ、ニラ、白ネギ、醤油、たまり醤油、酒、紹興酒、米油、ラー油（一部にゴマを含む）、豆板醤（一部に小麦・大豆・ゴマを含む）、甜麺醤（一部に小麦・大豆・ゴマを含む）、唐辛子、花山椒、塩、酵母エキス/加工澱粉 ・肉団子の黒酢ソース(300g) 原材料 豚肉、野菜（玉ねぎ、生姜）、つなぎ（馬鈴薯澱粉、玉子）、酒、醤油（大豆・小麦粉を含む）、塩、胡椒、砂糖、鎮江香醋（小麦を含む）、紹興酒、レモン/調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に大豆・小麦粉・玉子を含む） ・和牛すじと茄子焼売（5個入） 原材料 食肉（牛すじ、豚肉）（牛肉・豚肉を含む）、野菜（玉ねぎ、茄子、生姜）、つなぎ（馬鈴薯澱粉）、醤油（大豆・小麦を含む）、上白糖、ごま油（ごまを含む）、オイスターソース、酒、紹興酒、塩、胡椒、皮（小麦粉、菜種油、食塩、加工澱粉）/調味料（アミノ酸等）

花伝点心グルメセット

餃子と焼売と角煮（トンポーロ）の6品を詰め合わせた大変お得なセットです！ 実店舗でも冷凍一品グルメ人気No. 1の沖縄県産島豚の角煮は、手間暇をかけ丁寧な下処理をして長時間煮込みました。トロトロの食感はお酒もご飯も進んでしまう一品です。 贈り物用としても喜ばれております。 （セット内容） ・ソルティーポーク餃子 15個入 ・ソルティーチキン餃子 15個入 ・むっちりポーク焼売 6個入 ・香り大葉焼売 6個入 ・香り千本焼売 6個入 ・島豚角煮 　　　 合計6品 （原材料） ・ソルティーポーク餃子 皮（小麦粉、内麦グルテ、コーンスターチ、塩、菜種油）、野菜（キャベツ、生姜、ニラ、ニンニク）、豚肉（豚肉を含む）、豚脂（豚肉を含む）、味醂、酒、胡麻油（ごまを含む）、塩、ナンプラー、醤油（大豆・小麦を含む）、胡椒/調味料（アミノ酸等） ・ソルティーチキン餃子 皮（小麦粉、内麦グルテン、コーンスターチ、塩、菜種油）、野菜（キャベツ、生姜、ニラ、ニンニク、大葉）、鶏肉（鶏肉を含む）、味醂、ローストオイル、塩、ナンプラー、酒、醤油（大豆・小麦を含む）、胡椒/調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に豚肉を含む） ・むっちりポーク焼売 豚肉、野菜（玉ねぎ、生姜）、つなぎ（馬鈴薯澱粉）、醤油（大豆・小麦粉を含む）、酒、味醂、胡麻油（胡麻を含む）、砂糖、塩、胡椒、皮（小麦粉、菜種油、食塩、加工澱粉）/調味料（アミノ酸等） ・香り大葉焼売 食肉（豚肉、鶏肉）、野菜（玉ねぎ、大葉、生姜）、つなぎ（馬鈴薯澱粉）、豚脂（豚肉を含む）、醤油（大豆・小麦を含む）、胡麻油（ごまを含む）、砂糖、オイスターソース、塩、胡椒、皮（小麦粉、菜種油、食塩、加工澱粉）/調味料（アミノ酸等） ・香り千本焼売 食肉（豚肉、鶏肉）、野菜（玉ねぎ、生姜）つなぎ（馬鈴薯澱粉）、豚脂（豚肉を含む）、醤油（大豆・小麦を含む）、胡麻油（ごまを含む）、砂糖、オイスターソース、塩、胡椒、皮（小麦粉、菜種油、食塩、加工澱粉）/調味料（アミノ酸等） 島豚角煮 皮付き豚バラ肉（豚肉を含む）、醤油（大豆・小麦を含む）、三温糖、日本酒、紹興酒、酒、生姜/加工澱粉

花伝グルメセット（菫スミレ）

人気No.1 のソルティーポーク餃子（30個入）と三年熟成豆板醤を使用した味わい深い大人向けのエビのチリソース。 京都ポークを使用した手づくり肉団子に、鎮江香醋香るソースが絡み合った肉団子の黒酢ソース。もう、ご飯が止まらない中華グルメ3点セットです！ （写真の盛り付けは一例です） ・ソルティーポーク餃子30個入（原材料） 皮（小麦粉、内麦グルテン、コーンスターチ、塩、菜種油）、野菜（キャベツ、生姜、ニラ、ニンニク）、豚肉（豚肉を含む）豚脂（豚肉を含む）、味醂、酒、ナンプラー、胡麻油（ごまを含む）、塩、ナンプラー、醤油（大豆・小麦を含む）、胡椒/調味料（アミノ酸等） ・エビチリ（原材料） むきエビ、米発酵調味料、ケチャップ、米油、白葱、豆板醤（一部に小麦・大豆・ゴマを含む）、ニンニク、生姜、辣油（一部にゴマを含む）、/加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、胡麻油（ごまを含む）（原材料の一部に鶏肉を含む）エビは大きさにより5尾又は6尾入っております。 ・肉団子の黒酢ソース（原材料） 豚肉、野菜（玉ねぎ、生姜）、つなぎ（馬鈴薯澱粉、玉子）、酒、醤油（大豆・小麦粉を含む）、塩、胡椒、砂糖、鎮江香醋（小麦を含む）、紹興酒、レモン/調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に大豆・小麦粉・玉子を含む） 肉団子は6粒入 ※全商品冷凍での保管をお願いいたします。

餃子コラボ3種セット（各30個入）

「マツコの知らない世界」や「帰れマンデー」など各種メディアでも紹介された京都ほぁんほぁん点心餃子工房舗「古都の元祖焼餃子」と餃子花伝-Gyoza Kaden-「ソルティーポーク餃子」「ソルティーチキン餃子」の3種の餃子をセットにしました！ このサイトでしかお買い上げいただけないコラボ餃子セットを是非！ （セット内容） ・古都の元祖焼餃子（30個入） ・ソルティーポーク餃子（30個入） ・ソルティーチキン餃子（30個入）

餃子コラボ3種セット（各15個入）

「マツコの知らない世界」や「帰れマンデー」など各種メディアでも紹介された京都ほぁんほぁん点心餃子工房舗「古都の元祖焼餃子」と餃子花伝-Gyoza Kaden-「ソルティーポーク餃子」「ソルティーチキン餃子」の3種の餃子をセットにしました！ （セット内容） ・古都の元祖焼餃子（15個入） ・ソルティーポーク餃子（15個入） ・ソルティーチキン餃子（15個入）

ソルティポーク餃子（30個入り）

塩味ベースのポーク餃子（30個入）はまったり塩豚(とん)仕立て。 塩で味付けするのではなく、塩で食材の旨み・甘味を引き出すことに拘りました。 当店の人気No. 1餃子です。 ソルティポーク餃子は、「焼きたて」→「少し冷めてから」 と味わいの変化も楽しんでいただけます。 ポークと野菜の超絶バランスで旨味、甘み、香りの余韻がいい餃子です。 塩ベースで仕上げた餃子ですので、是非タレなしでそのままお召し上がりください。 一味やラー油だけなどの薬味との相性も抜群です！ 原材料 皮（小麦粉、内麦グルテン、コーンスターチ、塩、菜種油）、野菜（キャベツ、生姜、ニラ、ニンニク）、豚肉（豚肉を含む）豚脂（豚肉を含む）胡麻油（ごまを含む）、酒、味醂、塩、ナンプラー、醤油（大豆・小麦を含む）胡椒/調味料（アミノ酸等）、酒精

ソルティーチキン（30個入）

国産（京都・兵庫・岡山など）の朝絞め鶏肉使用の塩味ベースの餃子。 チキンと塩ベースの味付けは相性バッチリ！ リピーターさんも多い餃子です。 チキンを使用した餃子ってパンチが足りないのでは！？ 高知県直送の粗切り黄金生姜と少し効かせたペッパーがいいパンチを与えてくれます。 泡系のお酒との相性もグッド！ ぜひお試しください。 原材料 皮（小麦粉、内麦グルテン、コーンスターチ、塩、菜種油）、野菜（キャベツ、生姜、ニラ、ニンニク、大葉）、鶏肉（鶏肉を含む）、味醂、ローストオイル、塩、ナンプラー、酒、醤油（大豆・小麦を含む）、胡椒/調味料（アミノ酸等）（豚肉を含む）

ソルティポーク餃子（15個入り）

塩味ベースのポーク餃子（15個入）です。 まったり塩豚(とん)仕立て。 塩で味付けするのではなく、塩で食材の旨み・甘味を引き出すことに拘りました。 焼きたて→少し冷めてから。と味わいの変化も楽しんでいただけます。 九州ポークとキャベツの絶妙なバランスで旨味、甘み、香りの余韻がいい餃子です。 塩ベースで仕上げた餃子ですので、是非タレなしでそのままお召し上がりください。 一味やラー油だけなどの薬味との相性も抜群です！ 原材料 皮（小麦粉、内麦グルテン、コーンスターチ、塩、菜種油）、野菜（キャベツ、生姜、ニラ、ニンニク）、豚肉（豚肉を含む）豚脂（豚肉を含む）胡麻油（ごまを含む）、酒、味醂、ナンプラー、塩、醤油（大豆・小麦を含む）胡椒/調味料（アミノ酸等）、酒精

ソルティーチキン（15個入）

国産（京都・兵庫・岡山など）の朝絞め鶏肉使用の塩餃子。 チキンと塩ベースの味付けは相性バッチリ！ リピーターさんも多い餃子です。 チキンを使用した餃子ってパンチが足りないのでは！？ 高知県直送の粗切り黄金生姜と少し効かせたペッパーがいいパンチを与えてくれます。 泡系のお酒との相性もグッド！ ぜひお試しください。 原材料 皮（小麦粉、内麦グルテン、コーンスターチ、塩、菜種油）、野菜（キャベツ、生姜、ニラ、ニンニク、大葉）、鶏肉（鶏肉を含む）、胡麻油（ごまを含む）、醤油（大豆・小麦を含む）、酒、味醂、ローストオイル、ナンプラー、塩、胡椒/調味料（アミノ酸等）（豚肉を含む）

水餃子 7個入

分厚過ぎることなく、もっちりとした食感の皮で包み込みました。 「お鍋に入れる餃子はないの？」 というお客さまのお声から炊き餃子用（鍋餃子用）として登場です。 お鍋だけではなくスープ餃子として、黒酢やポン酢、お気に入りのドレッシング、食べるラー油などなど。 水餃子としてお好みのタレやソース等でお召し上がりください。

むっちりポーク焼売（6個入）

粗挽き九州産ポークをしっかりと練り上げた、豚肉の旨みと玉ねぎの甘味と存在感がしっかりと感じることのできる王道系のポーク焼売です。 1個40gとボリュームもしっかりあり、食べ応えがあります。 また蒸してももちろん美味しいですが、手軽にレンジで温めるだけでもお召し上がりいただけるのですぐに何かもう一品というときでも重宝します！ ご家庭の冷凍庫に１つあると何かと助かる一品です。 皮（小麦粉、菜種油、食塩、片栗粉、塩）、豚肉、野菜（玉ねぎ、生姜）、豚脂（豚肉を含む）、つなぎ（片栗粉、玉子）、醤油（大豆・小麦粉を含む）、胡麻油（胡麻を含む）、砂糖、酒、味醂、塩、胡椒/調味料（アミノ酸等）

炊き餃子セット

北海道産昆布と朝絞鶏ガラ・国産豚骨・香味野菜など2日間かけて煮込んだ白湯（パイタン）スープ、特注のちゃんぽん麺とお鍋用の炊き餃子（水餃子）がセットになった人気のお鍋セットです。（写真のお鍋のスープは豆板醤が入って赤くなっております。） 辛い味がお好きな方は豆板醤や一味、お好みで野菜などを入れていただくと一層美味しく仕上がります！ （たくさんの野菜や水気の多い具材を入れますとスープのお味が薄くなってしまいます。） ・白湯（パイタンスープ）650g ・ちゃんぽん麺 1玉 ・炊き餃子（水餃子）　7個入×1パック

香り千本焼売（6個入）

高知県から直送される千切りした生姜をふんだんに使用しております。 生姜好きにはたまらない焼売。 お子様より大人の方に人気の一品。 優しい食感の焼売にピリッと生姜の香りがクセになる！ （原材料）皮（小麦粉、菜種油、食塩、片栗粉）食肉（豚肉、鶏肉）、野菜（玉ねぎ、生姜）つなぎ（馬鈴薯澱粉）、醤油（大豆・小麦を含む）胡麻油（ごまを含む）、砂糖、酒、味醂、塩、胡椒/調味料（アミノ酸等）

香り大葉焼売（6個入り）

優しく香る大葉がサッパリとしたアクセントを醸し出してくれています。 お子様にも大人気の一品です！ ボリュームも1個40gとしっかり食べ応えがあります。 レンジで温めてすぐに食べられるお手軽感も人気の秘密。 ご家庭の冷凍庫に1パックあると安心です♪♪ 原材料 皮（小麦粉、菜種油、食塩、片栗粉）、食肉（豚肉、鶏肉）、野菜（玉ねぎ、生姜、大葉）つなぎ（馬鈴薯澱粉）、醤油（大豆・小麦を含む）、胡麻油（ごまを含む）、砂糖、酒、味醂、塩、胡椒/調味料（アミノ酸等）

痺れ麻婆そぼろあんかけ

お豆腐やご飯。麺と絡めたり…。 お召し上がり方はアナタ次第。 オリジナル麻辣粉の香りがクセになる人気の逸品。 苦手な方にはとことん嫌がられますがアナタも当店のシェフ自慢の「麻と辣」の虜になってみませんか？？ 湯煎で13分温めてください。 原材料 鶏肉、豚肉、玉ねぎ、ニラ、白ネギ、醤油、たまり醤油、酒、紹興酒、米油、ラー油（一部にゴマを含む）、豆板醤（一部に小麦・大豆・ゴマを含む）、甜麺醤（一部に小麦・大豆・ゴマを含む）、唐辛子、花山椒、塩、酵母エキス/加工澱粉

季節の花伝点心グルメ7種セット

おすすめの餃子と焼売（各2種計4種）と、夏の京野菜を使用した「賀茂茄子焼売」と「万願寺唐辛子餃子」2種点心と、夏の食欲そそる黒酢香るソースが絡む肉団子が入った詰め合わせセットです！ お世話になっている方や大切な方への夏のギフトとして。 （7種のセット内容） ・とろける賀茂茄子焼売（5個入） 賀茂茄子にしっかりと味をしゅませて練り込み蒸しあげました。 原材料　 野菜（賀茂茄子、玉ねぎ、生姜）、豚肉、つなぎ（馬鈴薯澱粉）、醤油（大豆・小麦を含む）、胡麻油（ごまを含む）、砂糖、酒、味醂、米油、塩、胡椒、皮（小麦粉、食塩、加工澱粉、塩、菜種油）/調味料（アミノ酸等） ・万願寺唐辛子餃子（大粒5個） 肉厚ジューシーな京地採り万願寺唐辛子を厳選して使用。 原材料 皮（小麦粉、内麦グルテン、コーンスターチ、塩、菜種油）、野菜（万願寺唐辛子、キャベツ、生姜、ニンニク）、豚肉、豚脂（豚肉を含む）、オリーブオイル油、アンチョビ、醤油（大豆・小麦を含む）、紹興酒、香味ネギオイル、塩、胡椒/調味料（アミノ酸等） ・ソルティーポーク餃子（15個入） 当店人気No.1 餃子。ポークと野菜のバランスにこだわりました。 原材料 皮（小麦粉、内麦グルテン、コーンスターチ、塩、菜種油）、野菜（キャベツ、生姜、ニラ、ニンニク）、豚肉（豚肉を含む）豚脂（豚肉を含む）胡麻油（ごまを含む）、酒、味醂、ナンプラー、塩、醤油（大豆・小麦を含む）胡椒/調味料（アミノ酸等）、酒精 ・ソルティーチキン餃子（15個入） 朝絞め鶏肉のみを使用し、チキンのあっさり感と生姜と黒胡椒のパンチでしっかりした味わいに。 原材料 皮（小麦粉、内麦グルテン、コーンスターチ、塩、菜種油）、野菜（キャベツ、生姜、ニラ、ニンニク、大葉）、鶏肉（鶏肉を含む）、味醂、ローストオイル、塩、ナンプラー、酒、醤油（大豆・小麦を含む）、胡椒/調味料（アミノ酸等）（豚肉を含む） ・香る千本焼売（6個入） 高知県直送の黄金生姜のみ使用。お酒にも好相性！ （原材料）皮（小麦粉、菜種油、食塩、片栗粉）食肉（豚肉、鶏肉）、野菜（玉ねぎ、生姜）つなぎ（馬鈴薯澱粉）、醤油（大豆・小麦を含む）胡麻油（ごまを含む）、砂糖、酒、味醂、塩、胡椒/調味料（アミノ酸等） ・香る大葉焼売（6個入） 心地良い大葉のさっぱりした香りにお箸がすすみます。 原材料 皮（小麦粉、菜種油、食塩、片栗粉）、食肉（豚肉、鶏肉）、野菜（玉ねぎ、生姜、大葉）つなぎ（馬鈴薯澱粉）、醤油（大豆・小麦を含む）、胡麻油（ごまを含む）、砂糖、酒、味醂、塩、胡椒/調味料（アミノ酸等） ・肉団子の黒酢ソース（6粒） 鎮江香醋を使用した香り高き自家製の黒酢ソースと手づくり肉団子（京都ぽーく使用）が夏の食欲を刺激してくれます。 原材料 豚肉、野菜（玉ねぎ、生姜）、つなぎ（馬鈴薯澱粉、玉子）、酒、醤油（大豆・小麦粉を含む）、塩、胡椒、砂糖、鎮江香醋（小麦を含む）、紹興酒、レモン/調味料（アミノ酸等）、加工澱粉（原材料の一部に大豆・小麦粉・玉子を含む）

万願寺唐辛子GYOZA（季節限定）5個入

夏の京野菜で代表的な存在の万願寺唐辛子をアンチョビで炒め、京都ぽーくの餃子餡に練り込みました。 肉厚で甘味たっぷりジューシーな万願寺とうがらしのみを使用しております。 焼くと肉厚トロトロ万願寺唐辛子とアンチョビのいい香りが食欲をそそります！ 入荷日によっては、緑色だけではなく完熟された真っ赤な万願寺唐辛子を使用しております。 大きさも当店のソルティー餃子2種に比べて大きめで存在感もあります。 食卓が賑やかになること間違いなし！ 原材料 皮（小麦粉、内麦グルテン、コーンスターチ、塩、菜種油）、野菜（万願寺唐辛子、キャベツ、生姜、ニンニク）、豚肉、豚脂（豚肉を含む）、オリーブオイル油、アンチョビ、醤油（大豆・小麦を含む）、紹興酒、香味ネギオイル、塩、胡椒/調味料（アミノ酸等）

とろける賀茂茄子焼売(季節限定)

京の伝統野菜に指定されている「賀茂茄子」 味をしゅみ込ませ、とろっとした食感の賀茂茄子をたっぷり使用した焼売です。 しっかりと味のしゅんだ賀茂茄子とご飯が好相性！ 季節限定ですので、ぜひ今のうちにご注文くださいませ。 原材料　 野菜（賀茂茄子、玉ねぎ、生姜）、豚肉、つなぎ（馬鈴薯澱粉）、醤油（大豆・小麦を含む）、胡麻油（ごまを含む）、砂糖、酒、味醂、米油、塩、胡椒、皮（小麦粉、食塩、加工澱粉、塩、菜種油）/調味料（アミノ酸等）

和牛すじと茄子のしぐれ煮焼売

京都ブランド豚使用の焼売餡をベースに、和牛スジと茄子の甘辛中華風しぐれ煮を練り合わせました。お酒もご飯も進みます！

聖護院かぶガーリックバターステーキ餃子

これからの季節が旬、京都冬の伝統野菜「聖護院かぶ」をふんだんに使用した餃子。 聖護院かぶを厚めにカットしてガーリックバターステーキに！ しっかり焼き目をつけておりますが、口の中に入った時にはすでにとろとろの食感になっております。ほんのり香る干しエビの香りが食欲をそそります。